Llámenos al (+595-21) 390-396 / 370-343 / 496-778 / (+595-976) 395-320

Ediciones Tecnicas

Zoom

Manual de laboratorio de ciencia de los alimentos

Autor: Dana B. Ott

ISBN: 8420007315

Editorial: Acribia, Editorial

Edición: 1

Páginas:

Formato:

Cant. tomos:

Año: 1992

Idioma: España

Origen:

Disponibilidad.: No Disponible

Gs 396.000
Manual de laboratorio de ciencia de los alimento
Libros Relacionados
Aprovisionamiento de materias primas en cocina
Aprovisionamiento de materias primas en cocina
Gs 165.600
Matérias Primas dos Alimentos
Matérias Primas dos Alimentos
Gs 450.000
Nutricion y dietetica para tecnologos de alimentos
Nutricion y dietetica para tecnologos de alimentos
Gs 360.000
Bioquímica y Microbiología de la Leche
Bioquímica y Microbiología de la Leche
Gs 10.000
No hay Reseña disponible
No hay Indice disponible
No hay enlaces disponible
Libros Relacionados