El libro se acompaña de un CD-ROM con el programa Libra para la evaluación de raciones confeccionadas con el modelo NRC.
Prólogo
Ingestión de materia seca
El agua
La energía
Hidratos de carbono
Los lípidos
Proteínas y aminoácidos
Vitaminas y minerales
El periodo de transición
Formulación de raciones