Microorganismos en los alimentos
Autor: ICMSF
ISBN: 8420009342
Editorial: Acribia, Editorial
Edición: 1
Páginas: 593
Formato: 26x20x4
Cant. tomos: 1
Año: 2001
Idioma: España
Origen: España
Disponibilidad.:
Disponible
Gs 1.260.000
Ecología microbiana de los productos alimentarios 6/ICMSF
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