Los autores de este libro han tratado de elaborar un documento de alimentación para caprino lechero, dando unas nociones básicas y sencillas con sus aplicaciones inmediatas, con objeto de hacerla accesible para la mayor parte de los ganaderos, además de técnicos del sector, estudiantes y personas interesadas
Prólogo
Introducción
Eficacia digestiva del ganado caprino
Ciclo productivo. Nutrición energética y proteica
Necesidades nutritivas de los animales
Valor nutritivo de los alimentos
Consideraciones básicas de nutrición
Instalación del programa
Manejo del programa
Anejos