Recursos humanos en el alojamiento

Autor: Pau Soldevila Matías

ISBN: 9788490771372

Editorial: Sintesis, Editorial

Edición: 1

Páginas: 200

Formato: 19.5x26x1

Cant. tomos: 1

Año: 2015

Idioma: España

Origen: España

Disponibilidad.: Disponible

Gs 252.000
Cantidad:
Este libro aborda los aspectos más importantes para la gestión de los recursos humanos en el sector de alojamientos de manera práctica y teniendo en cuenta aspectos como el valor de la planificación de plantillas, la determinación de los puestos de trabajo, los planes de formación, los manuales de acogida, la legislación y la normativa laboral. Además, se desarrollan las últimas tendencias del mercado en identificación de las fuentes de reclutamiento y selección de personal, y se concretan las habilidades directivas, los tipos de liderazgo, los estilos y los factores relevantes de la comunicación y la motivación. Por todo ello, se trata de una obra de gran utilidad tanto para alumnos como para profesionales del sector de alojamientos, para favorecer el aprendizaje y potenciar el desarrollo profesional.
INTRODUCCIÓN A LA ORGANIZACIÓN DE LOS RECURSOS HUMANOS

Conceptos básicos en la dirección de los recursos humanos

Evolución histórica de los recursos humanos

Gestión de los recursos humanos

Aspectos que se deben tener en cuenta en la gestión de los recursos
humanos

Tipos de empresas según la vinculación entre las personas

Planificación estratégica en los recursos humanos en los alojamientos turísticos

Resumen

Actividades de autoevaluación

Ejercicios propuestos

Preguntas para reflexionar

Investiga

Debate en clase

FUNCIONES Y TAREAS DE LOS PUESTOS DE TRABAJO EN ALOJAMIENTOS

Introducción a la asignación de funciones en los puestos de trabajo

Finalidad e importancia del estudio y diseño de los puestos de trabajo

Diseño de los puestos de trabajo

Requisitos y responsabilidades de los puestos de trabajo en alojamientos

Actividades de autoevaluación

Ejercicios propuestos

Preguntas para reflexionar

PLANIFICACIÓN DE LOS RECURSOS HUMANOS

Principios de la planificación del personal

Fases en el proceso de planificación de los recursos humanos

Normativa laboral en el sector del alojamiento

Planificación de plantillas

Estudio y medición de tiempos

INTEGRACIÓN DEL PERSONAL Y PLANES DE FORMACIÓN EN EL
SECTOR DEL ALOJAMIENTO

Valor estratégico del plan de acogida a empleados

Modelos de planes de formación

Recursos y sistemas de formación

DIRECCIÓN Y MOTIVACIÓN DE PERSONAL EN EL SECTOR DEL ALOJAMIENTO

Sistemas de dirección de personal

Competencias directivas

Clima organizacional

Coachingen el sector del alojamiento

Liderazgo en la empresa

Motivación en la empresa

ACTORES EN EL CONTROL LABORAL

TÉCNICAS DE NEGOCIACIÓN Y COMUNICACIÓN EN ALOJAMIENTOS

Concepto de comunicación y factores relevantes en el sector del alojamiento

La comunicación como vía de negociación de conflictos

Actividades de autoevaluación

Ejercicios propuestos

Preguntas para reflexionar

Investiga

Lee y debate en clase.
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