Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos

Autor: Philip Richardson

ISBN: 9788420010427

Editorial: Acribia, Editorial

Edición: 1

Páginas: 311

Formato: 24x17x2

Cant. tomos: 1

Año: 2005

Idioma: España

Origen: España

Disponibilidad.: Disponible

Gs 680.000
Cantidad:
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