Subtítulo: Un curso completo con ejercicios prácticos resueltos al final de cada capítulo

Autor: Antonio Madrid Vicente

ISBN: 9788494516689

Editorial: AMV Ediciones Antonio Madrid Vicente

Edicion: 2017-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Ernst Dobislaw

ISBN: 0000200

Editorial: Reverte, Editorial

Edicion:

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Ernst Dobislaw

ISBN: 9788429179002

Editorial: Reverte, Editorial

Edicion: 2004-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Christian J. Ducauze

ISBN: 8420010774

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2006-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Byong H Lee

ISBN: 8420009229

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 1996-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo: Fund de ciencia de los alimentos

Autor: Vickie A. Vaclavik

ISBN: 8420009768

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 1998-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo: Fund ingen proces agroalimentari

Autor: Jose Ramon Hermida Bun

ISBN: 8489922497

Editorial: MundiPrensa Libros, S.A. MP

Edicion: 2000-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Jose Ramon Hermida Bun

ISBN: 8471149133

Editorial: MundiPrensa Libros, S.A. MP

Edicion: 2000-01-01

Disponibilidad: Disponible