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Autor: M.J. Lewis

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    Propiedades fisicas de los alimentos y de los sistemas de procesado
    Propiedades fisicas de los alimentos y de los sistemas de procesado

    Subtítulo:

    Autor: M.J. Lewis

    ISBN: 8420007447

    Editorial: Acribia, Editorial

    Edicion: 1993-01-01

    Disponibilidad: Disponible

    Gs 720.000
    8
    Nombre
    1