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Ediciones Tecnicas

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Elaboración de Vinos

Autor: Critt Hyginov

ISBN: 9788420009285

Editorial: Acribia, Editorial

Edición: 1

Páginas: 99

Formato: 24x17

Cant. tomos: 1

Año: 2000

Idioma: España

Origen: España

Disponibilidad.: Disponible

Gs 180.000
Seguridad, calidad, métodos, introducción al HACCP y al control de los defectos
Cantidad:
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