La Quimica

Autor: Ana Maria Perez Fierros

ISBN: 9682477883

Editorial: Trillas Editorial

Edición: 4

Páginas: 262

Formato: 23x15

Cant. tomos: 1

Año: 2007

Idioma: España

Origen: México

Disponibilidad.: Disponible

Gs 240.000
el arte de cocinar/ Quimica descriptiva culinaria/ Los Nutrimentos/ Valor energetico/ Sistemas coloidales/ ¿Que tanto se pierden los nutrientes?/ El etiquetado de los alimentos
Cantidad:
No hay Indice disponible
No hay enlaces disponible
Libros Relacionados