Esta obra es una actualización de las últimas técnicas e investigaciones en producción porcina y sus aplicaciones prácticas acompañadas de valoraciones económicas reales.
Con esta obra John Gadd nos muestra cómo gestionar un negocio porcino de forma eficiente dando respuestas prácticas a problemas técnicos concretos.
Introducción
Gestionando un negocio procino eficiente
Administrando para maximizar el beneficio
La sección del técnico porcino
El problema creciente de las enfermedades
Técnicas modernas y nuevas posibilidades