Tecnología de los Alimentos de Origen Animal Vol I

Autor: Ordoñez, García de Fernando y otros

ISBN: 9788490770221

Editorial: Sintesis, Editorial

Edición: 1

Páginas: 557

Formato: 23x17x4

Cant. tomos: 1

Año: 2014

Idioma: España

Origen: España

Disponibilidad.: Disponible

Gs 560.000
Fundamentos de química y microbíologia de los alimentos
Cantidad:
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