Subtítulo:

Autor: Delgado Adámez, Vertedor y otros

ISBN: 9788491712961

Editorial: Sintesis, Editorial

Edicion: 2019-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Jesus Garcia Yruela

ISBN: 8497561244

Editorial: Sintesis, Editorial

Edicion: 2003-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Martin Aguado, Armentia Vizuete

ISBN: 8477383170

Editorial: Sintesis, Editorial

Edicion: 1995-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo: Fundamentos de química y microbíologia de los alimentos

Autor: Ordoñez, García de Fernando y otros

ISBN: 9788490770221

Editorial: Sintesis, Editorial

Edicion: 2014-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo: Transformación de cereales Panificación, repostería y galletería Vino Cerveza Productos derivados de ...

Autor: Ana Casp Vanaclocha

ISBN: 9788499588339

Editorial: Sintesis, Editorial

Edicion: 2014-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo: Aceites Vegetales frescos Vegetales conservados por calor o por congelación Zumos de frutas Frutas c ...

Autor: Ana Casp Vanaclocha

ISBN: 9788499588322

Editorial: Sintesis, Editorial

Edicion: 2014-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Cambero, Fernández y otros

ISBN: 8477385750

Editorial: Sintesis, Editorial

Edicion: 1998-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Cambero, Fernández y otros

ISBN: 8477385769

Editorial: Sintesis, Editorial

Edicion: 1998-01-01

Disponibilidad: No Disponible