Subtítulo: Transformación de cereales Panificación, repostería y galletería Vino Cerveza Productos derivados de ...

Autor: Ana Casp Vanaclocha

ISBN: 9788499588339

Editorial: Sintesis, Editorial

Edicion: 2014-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo: Aceites Vegetales frescos Vegetales conservados por calor o por congelación Zumos de frutas Frutas c ...

Autor: Ana Casp Vanaclocha

ISBN: 9788499588322

Editorial: Sintesis, Editorial

Edicion: 2014-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Cambero, Fernández y otros

ISBN: 8477385750

Editorial: Sintesis, Editorial

Edicion: 1998-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Cambero, Fernández y otros

ISBN: 8477385769

Editorial: Sintesis, Editorial

Edicion: 1998-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Puértolas, Castro y otros

ISBN: 9788497566537

Editorial: Sintesis, Editorial

Edicion: 2009-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Puértolas, Ríos y otros

ISBN: 9788497566803

Editorial: Sintesis, Editorial

Edicion: 2010-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Julio Cabero Almenara

ISBN: 8477386323

Editorial: Sintesis, Editorial

Edicion: 1999-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Folch, Riera Guasp y otros

ISBN: 8477387672

Editorial: Sintesis, Editorial

Edicion: 2010-03-01

Disponibilidad: Disponible