Subtítulo:

Autor: Bernardo Gómez Cortázar

ISBN: 9789587420203

Editorial: Gamma, Ediciones

Edicion: 2010-10-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo: Recetas, técnicas, elaboración, consejos, industria

Autor: Delfina Aristizabal

ISBN: 9502408845

Editorial: Albatros

Edicion: 2006-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo: Recetas, técnicas, elaboración, consejos, industria

Autor: Delfina Aristizabal

ISBN: 9502408853

Editorial: Albatros

Edicion: 2004-08-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo: Secretos de los mermeladas

Autor: Monica Pacci

ISBN: 9501603210

Editorial: Trillas Editorial

Edicion:

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo: recetas, técnicas, elaboración, consejos, industria

Autor: Delfina Aristizabal

ISBN: 9789502408835

Editorial: Albatros

Edicion: 2011-02-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: ICB Editores

ISBN: 9788415100706

Editorial: ICB Editores

Edicion: 2014-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo: La comunicación de riesgos y el desarrollo tecnológico

Autor: López- Santacruz Serraller, Cámara Hurtado

ISBN: 9788490970683

Editorial: Catarata

Edicion: 2015-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo: Gestión Ambiental y Prevención de Riesgos Laborales en la Hostelería

Autor: José Luis Armendáriz Sanz

ISBN: 9788497326827

Editorial: Paraninfo

Edicion: 2008-01-01

Disponibilidad: Disponible