Subtítulo:

Autor: Manuela Vilches Solís

ISBN: 9788490773291

Editorial: Sintesis, Editorial

Edicion: 2016-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: J.D. Leaver

ISBN: 9505044666

Editorial: Hemisferio Sur

Edicion:

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Castle, Watkins

ISBN: 8420006351

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 1988-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo: Principios quimiobiológicos sobre la leche, procesos generales para productos lácteos, proceso para ...

Autor: Villegas de Gante, Santos Moreno

ISBN: 9786071709080

Editorial: Trillas Editorial

Edicion: 2016-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo: Nuevo manual técnico

Autor: Esteire Guereca, Cenzano del Castillo y otros

ISBN: 9788494198014

Editorial: AMV Ediciones Antonio Madrid Vicente

Edicion: 2014-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Luis Fernández de Cordova de la Barrera

ISBN: 9682446481

Editorial: Trillas Editorial

Edicion: 2005-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Luis Fernández de Cordova de la Barrera

ISBN: 9786071700339

Editorial: Trillas Editorial

Edicion: 2011-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Ian Gordon

ISBN: 9788420008783

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 1999-01-01

Disponibilidad: Disponible