Subtítulo: historia- descripcion- elaboracion

Autor: Pablo Battro

ISBN: 9789502412634

Editorial: Albatros

Edicion: 2010-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo: Relaciones cuantitativas estructura-actividad/propiedad (QSAR/QSPR)

Autor: Duchowicz, Rojas

ISBN: 9788420012612

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2021-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo: Estudio de lo que les sucede a los alimentos antes, durante y después de cocinados

Autor: A. Coenders

ISBN: 9788420008233

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2011-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo: Aditivos: como actuan y por que son dañinos

Autor: Grimm, Ubbenhorst y otros

ISBN: 9788417030612

Editorial: Sirio, Editorial

Edicion: 2018-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Salvador Badui Dergal

ISBN: 9786073250764

Editorial: Pearson

Edicion: 2020-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Salvador Badui Dergal

ISBN: 9684441525

Editorial: Pearson

Edicion: 1999-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Salvador Badui Dergal

ISBN: 9702606705

Editorial: Pearson

Edicion: 2006-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Werner Baltes

ISBN: 8420010816

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2006-01-01

Disponibilidad: No Disponible