SubtÃtulo:
Autor: Armando Santos Moreno
ISBN: 9789682434150
Editorial: Trillas Editorial
Edicion: 2012-01-01
Disponibilidad: Disponible
SubtÃtulo:
Autor: Armando Santos Moreno
ISBN: 9682422213
Editorial: Trillas Editorial
Edicion: 2003-01-01
Disponibilidad: No Disponible
SubtÃtulo: Principios quimicobiologicos sobre la leche/ Procesos generales para productos lacteos/ Proceso de e ...
Autor: Villegas de Gante, Santos Moreno
ISBN: 9786071701541
Editorial: Trillas Editorial
Edicion: 2009-01-01
Disponibilidad: No Disponible
SubtÃtulo: pruebas de calidad fisicoquímica/ cinética de acidificación de la leche cruda/ detección y efectos d ...
Autor: Villegas de Gante, Santos Moreno
ISBN: 9786071705242
Editorial: Trillas Editorial
Edicion: 2010-05-01
Disponibilidad: No Disponible
SubtÃtulo: Principios quimiobiológicos sobre la leche, procesos generales para productos lácteos, proceso para ...
Autor: Villegas de Gante, Santos Moreno
ISBN: 9786071709080
Editorial: Trillas Editorial
Edicion: 2016-01-01
Disponibilidad: Disponible
SubtÃtulo: Tecnología actual para determinar componentes y propiedades, pruebas y equipos para garantizar la ca ...
Autor: Villegas de Gante, Santos Moreno
ISBN: 9786071716279
Editorial: Trillas Editorial
Edicion: 2013-01-01
Disponibilidad: Disponible