Subtítulo: Química y Tecnología

Autor: Dendy, Dobraszczyk

ISBN: 8420010227

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2004-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Michael Jackson

ISBN: 9500284995

Editorial: El Ateneo, Editorial

Edicion: 1999-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo: Cerveza

Autor: Paul S. Hughes

ISBN: 8420010219

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2001-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo: Su empresa de embutidos

Autor: Alberto Monin

ISBN: 9502410432

Editorial: Albatros

Edicion: 2009-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo: Principios generales de los alimentos

Autor: Jose Bello Gutiérrez

ISBN: 8479784474

Editorial: Díaz de Santos

Edicion: 2012-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: R. A. Lawrie

ISBN: 8420008567

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion:

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Richardson, Mead G. C.

ISBN: 842000944X

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2001-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: James F. Price

ISBN: 8420007595

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion:

Disponibilidad: No Disponible