Subtítulo:

Autor: Rodrigo y Masats, Joan Mestre

ISBN: 8420565201209

Editorial: Las cosas de casa

Edicion: 2000-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo: El libro de Quesos y Embutidos

Autor: Rodrigo y Masats, Joan Mestre

ISBN: 0000409

Editorial: Las cosas de casa

Edicion:

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo: guia para la obtencion del Distintivo H

Autor: Francisco Bravo Martínez

ISBN: 9789681863081

Editorial: Limusa, Editorial

Edicion: 2009-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo: Acorde con la NOM-251-SSA1 2010

Autor: Francisco Bravo Martínez

ISBN: 9786070503825

Editorial: Limusa, Editorial

Edicion: 2017-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Kr, Souci y otros

ISBN: 8420008656

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 1991-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Gisela Ecker

ISBN: 8428208387

Editorial: Omega, Ediciones

Edicion:

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo: El vinagre. Caract, atrib y cont

Autor: M. Guzman Chozas

ISBN: 847978315X

Editorial: Díaz de Santos

Edicion: 1997-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Patiño, Mendez y otros

ISBN: 9874390077

Editorial: Moglia Ediciones

Edicion: 2005-01-01

Disponibilidad: No Disponible