Subtítulo:

Autor: Wolfgang Vogel

ISBN: 8420010032

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 1999-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Wolfgang Vogel

ISBN: 8420010022

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 1998-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Alberto Moreno Vega, María Yolanda López Gálvez

ISBN: 9788484767299

Editorial: MundiPrensa Libros, S.A. MP

Edicion: 2017-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Cenzano del Castillo, Esteire Madrid y otros

ISBN: 9788494198069

Editorial: AMV Ediciones Antonio Madrid Vicente

Edicion: 2014-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Ian S. Hornsey

ISBN: 8420009679

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 1999-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo: Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos

Autor: Oña Pérez, Serrano Pérez y otros

ISBN: 9788483648674

Editorial: IC Editorial-España

Edicion: 2012-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo: Clasificación Equipo Reglamento de carnes frías Prácticas sanitarias Precio de venta Administración ...

Autor: Trillas

ISBN: 9786071733061

Editorial: Trillas Editorial

Edicion: 2018-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo: Área : industrias rurales Tipos y procesos Inocuidad alimentaria Normas nacionales e internacionales ...

Autor: Gaetano Paltrinieri

ISBN: 9786071725721

Editorial: Trillas Editorial

Edicion: 2016-01-01

Disponibilidad: Disponible