Subtítulo:

Autor: Peter Fellows

ISBN: 9788420010939

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2000-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: George M. Hall

ISBN: 8420009385

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2009-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Tullio De Rosa

ISBN: 8471142066

Editorial: MundiPrensa Libros, S.A. MP

Edicion: 1988-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Oskar Prandl

ISBN: 842000765X

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion:

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo: aplicaciones en alimentos y medicina

Autor: Agustin Lopez Mungia Canales

ISBN: 9688379654

Editorial: Unam

Edicion: 1987-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo: 1 Componentes de los Alimentos y procesos 2 Alimentos de origen animal

Autor: Fernández Pérez, Ordoñez y otros

ISBN: 8477385777

Editorial: Sintesis, Editorial

Edicion: 1998-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Antonio Madrid Vicente

ISBN: 8487440037

Editorial: MundiPrensa Libros, S.A. MP

Edicion:

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Antonio Madrid Vicente

ISBN: 9788489922150

Editorial: MundiPrensa Libros, S.A. MP

Edicion: 1999-01-01

Disponibilidad: Disponible